Этот рецепт для тех, у кого есть огород. В один прекрасный день приходит время обрывать чесночные стрелки. Я их не выкидываю, я делаю из них великолепную закуску.


1.
[700x525]

Итак, нам понадобится:
-чесночные стрелки;
-подсолнечное масло;
-майонез;
-соль, перец по вкусу.


2. Для начала обрываем острые кончики у наших стрелок.
[700x525] <

3. Нарезаем соломкой примерно по 5 см.
[700x525]

4. Обжариваем на масле до золотистого цвета, не закрывая крышкой. Минут за 10 до готовности сковородку прикрываем крышкой.
[700x525]

5. Добавляем специи и майонез, все перемешиваем, ждем, когда остынет. Закуска готова!
[700x525]
Приятного аппетита.