[300x225] Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
[300x225] Добавить яйца, перемешать.
[300x225] Добавить имбирь.
[300x225] Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
[300x225] Тесто раскатать толщиной 3-4 мм.
Формочками или ножом вырезать фигурки.
[300x225] Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить фигурки.
[300x225] В каждой фигурке сделать небольшую дырочку (я для этого использовала деревянную палочку).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.
[300x225] Для приготовления глазури в сахарную пудру добавить немного воды (2-3 ст.л.).
Перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.
Если масса густая, добавьте еще немного воды, если жидкая - добавьте сахарной пудры.
[300x225] Глазурь разделить (на столько частей, сколько цветов красителей), добавить пищевые красители, перемешать.
[300x225] Печенье обмакнуть в глазурь.
[300x225] Выложить на тарелку или решетку, дать полностью высохнуть.
Также глазурью можно нарисовать различные узоры. Для этого глазурь надо положить в полиэтиленовый пакетик, сделать небольшое отверстие, и нанести узоры.
В дырочки вдеть нитки или ленточки.
Если у Вас нет пищевых красителей, здесь можно посмотреть, чем их можно заменить:
Чем заменить пищевые красители?
Приятного аппетита!