Ингредиенты:

 

● Мука пшеничная — 500 г

● Вода — 190 мл

● Мед — 15 г

● Соль — 10 г

● Жир (свиной; я использовала сливочное масло - 100 г) — 150 г

● Крупа манная — 150 г

● Молоко (или вода) — 400 мл

● Сахар — 200 г

● Цукаты — 150 г

● Рикотта (сделал из кефира, описание ниже) — 250 г

● Ванилин