Еще с древности льняные семена считались лекарством чуть ли не от всех многочисленных хворей.
И не удивительно, ведь в этих маленьких невзрачных семечках содержится огромнейшее число полезных веществ. Антиоксиданты, минеральные вещества, витамины – все это имеется в огромном количестве в семенах льна. Они являются кладезем Омега 3, 6, 9. Перечислять чудесные свойства льняных семян можно долго, они этого заслуживают. Уточним, как именно их можно применять.
Самое простое – это добавление семян в обычную пищу, в день их следует съедать 5 г.
Очень вкусны семена с салатами, фруктовыми, овощными блюдами, картофелем, кашами.
Пикантными получаются соусы, можно добавить лен в творог, молоко, йогурт, кефир. Замечательная получается выпечка с семенами льна. Попробуйте просто посыпать семена на бутерброд, это вкусно и красиво. Кисель ягодный со льном понравится любителям сладенького.
Начинки для тортиков, блинчиков, вареников, вафель с семенами льна разнообразят, улучшат вашу пищу и сделают более питательной, полезной. Замечательный вкус получается, если добавить к льняным семенам кунжут или обычные семечки подсолнечника.
Если же упомянуть о лечении, то дозу увеличивайте раз в десять.
Нужно 2-3 ст. ложки семян льна залить двумя стаканами кипятка, настоять немного и пить равными дозами. Точная, необходимая дозировка зависит от заболевания. Читайте об этом в аннотации на упаковке. Помните, что, как и большая часть продуктов лечебных, подобное средство имеет противопоказания.
Нежелательно превышать дозу: не более 2-х ст. ложек в сутки.
При различных обострениях (колит, панкреатит, холецистит, камни) лучше отказаться от этого средства до исчезновения обострения. Обязательно увеличьте количество выпиваемой за день воды, ведь лен – это клетчатка, которая является нерастворенной.
Применяют семена льна и в косметологии.
Клеопатра отводила значимое место льняному семени, ведь лен вместе с некоторыми компонентами отлично влияет на кожу, что подтверждают и современные косметологи.
Маска из горсти семени льна, залитой горячей водой и настоянной около часа, отлично разгладит, увлажнит кожу, избавит от раздражения, если подержать маску 30 минут.
При коже увядающей к семени можно добавить настой ромашки, такую смесь выложите на лицо (15 минут), потом удалите, протрите лицо борным спиртом.
Для жирной кожи предусмотрено следующее: льняные семена (1 ч. л.), овсянка (1 ч. л.), теплое молоко. Когда смесь слегка разбухнет, воспользуйтесь ей, как маской (20 минут).
С черными точками боритесь, применяя компресс из семян, наложенный на слое марли на лицо. Через 25 минут угри можно будет легко выдавить.
Уменьшить морщинки вокруг глаз поможет тридцатиминутная маска
. Для этого лен (1 ст. л.) кипятите 10 минут с половиной стакана воды, потом добавьте масла постного (1 ст. л.) и наносите на кожу. При сухости губ, рук используйте отвар льняных семечек.
Помогает такой отвар уставшим ногам, способствует он и лечению мозолей, пяточных трещин (в последнем случае добавьте к отвару картофельную кожуру).
Можно еще использовать отвар для лучшей фиксации волос при любом виде накручивания. Это не все рецепты и советы по применению чудесных семян льна. Наверняка в записях наших бабушек имеется еще немало интересных способов их применения. Пользуйтесь ими, пусть семена льна вам всегда помогают!
Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-59370/
© Shkolazhizni.ru