• Авторизация


Домашние шоколадные конфеты 11-10-2010 14:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Быстрое и лёгкое угощение к любому празднику. (Рецепт нашла в интернете)

Ингредиенты (на~16 конфет):
- 2 плитки шоколада с максимальным содержанием какао (76%)
- 50 мл сливок
- 100 г кедровых орешков
- 100 г жареного фундука
- 50 г миндаля
- 100 г чернослива
- силиконовые формы или формы для льда (из силиконовых легче извлекать конфеты)

Приготовление:

На водяной бане растапливаем две плитки шоколада, предварительно поломанные на кусочки, добавляем туда сливки, хорошо перемешиваем.
[500x333]
[500x333]

Чернослив мелко нарезаем. Формочки с помощью чайной или кофейной (ещё лучше) ложки обмазываем шоколадом. Даём шоколаду в них немного застыть. В одни формочки добавляем чернослив и кедровые орешки, в другие – рубленый фундук.
[333x500]
Заливаем сверху шоколадом и с помощью ножа разравниваем поверхность (осторожно убираем излишки). Даём остыть при комнатной температуре и ставим в холодильник (не в морозилку!!!) на 30 мин.
Вытряхиваем конфеты.
[500x333]
Квадратные украшаем миндалём. Нагретым ножом слегка расплавляем шоколад сверху и «приклеиваем» миндаль.
[500x333]
Приятного аппетита!!!
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
j-way 11-10-2010-18:59 удалить
Рецепт супер.Внешний вид у конфеток аппетитный.Возьму на заметку.
К-Арина 12-10-2010-14:58 удалить
Ответ на комментарий j-way # Рада, что Вам понравилось!
Галате-Я 19-10-2010-16:49 удалить
Ну, чего дразнишься, я кушать хочу... и конфетки хочу...


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашние шоколадные конфеты | К-Арина - Дневник К-Арина | Лента друзей К-Арина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»