- Тыква - 500г;
- творог - 500г (обезжиренный);
- 1 желток и 3 белка;
- стевия/мед.



Тыкву натираем на крупной терке и слегка тушим на воде, для мягкости. Сливаем воду через дуршлаг.
Творог взбиваем с желтком, отдельно взбиваем белки. Соединяем все и снова взбиваем, добавляем стевию или мед.
Духовку включаем на 200 градусов, а нашу творожную массу выливаем в силиконовую форму и отправляем в духовку приблизительно на пол часа.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot