Да, подобные картинки с такими надписями вводят украинца в ступор.

[показать]

[показать]

[показать]

А все дело в том, что в русском языке отсутствует аналог слова "смалець". Нет, Гугл переводит как смалец или смальц, но это уже, видимо, украинский "русский". А вот в "континентальной" России этого слова не знают и пишут "сало". Есть и выражение "топленое сало", по аналогии с топленым маслом. В Украине в советские времена писали "свиной жир".
Понятно, что на фото изображены этикетки к маргарину, имитирующему вкус смальца. Но уж очень заумно будет написать: маргарин "Свиной жир". Вот и написали: сало растительное. Москаликам, что ни напиши, все равно съедят!