• Авторизация
Дневник галина_цускарь Лента друзей - Дневник - Полная версия


Полезные свойства черники 06-05-2014 23:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[550x]
[показать]
Черника – это лесная северная ягода, которая обладает вяжущим кисло-сладким вкусом. Черника не просто ягода, а лекарственное средство, так как ее полезные свойства достаточно сильны, чтобы бороться со многими заболеваниями. Ягоды, листья и побеги черники широко используются и в народной, и в традиционной медицине. Полезные свойства черники объясняются ее химическим составом.

[550x]
Черника – это кладезь витаминов, полезных и питательных веществ. В ее составе содержатся необходимые для полноценной жизнедеятельности человеческого организма вещества. Это хинная, молочная, лимонная, янтарная и яблочная кислоты. Черника богата такими микро- и макроэлементами: марганец, железо, калий, фосфор, медь, сера, цинк и хром; витаминами группы В, А, С, РР. Черника содержит эфирное масло, спирты, дубильные вещества.

Черника богата антиоксидантами, ее употребление сохраняет хорошую память и зрение до глубокой старости, противодействует различным инфекциям, укрепляет сердце и сосуды, борется с лишним весом. Антиоксиданты связывают свободные электроны и мешают образованию недоброкачественных опухолей, так как они воздействуют на организм человека на клеточном уровне. Черника — хорошее средство профилактики раковых заболеваний. Она имеет противовоспалительное, мочегонное, противогнилостное, вяжущее и желчегонное действие.
[550x]
Исследователи утверждают, что в результате проведенных опытов доказано, что черника благодаря богатому содержанию антиоксидантов понижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

В чернике, больше чем в других растениях, содержится антиоксидант антоцианин. Благодаря гликозиду миртиллин, содержащемуся в чернике, снижается уровень содержания сахара в крови и восстанавливается функция поджелудочной железы. Людям, чья работа связана с напряжением зрения, рекомендуется регулярное употребление черники. Содержащиеся в ней каротиниды обновляют сетчатку, улучшают ночное зрение, глазное кровообращение и в целом зрительную функцию, снимают усталость глаз.
[550x]
Эта ягода обладает противомикробным и противовоспалительным свойствами, благодаря которым улучшает состояние человека при простуде, воспалениях дыхательных путей, авитаминозах и болезни головы.

Употребление черники способствует нормализации пищеварения, она одинаково помогает как при запорах, так и при поносах. Черника благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, она уничтожает бактерий — возбудителей дизентерии и тифа. Черника также полезна при гастрите и изжоге.
[550x]
Антиоксиданты предотвращают преждевременное старение, предупреждают сердечно-сосудистые заболевания, такие как тромбозы и инфаркт миокарда. Входящие в состав антикоагулянты препятствуют свертываемости крови. Бактерицидное свойство устраняет воспаление мочеполовых путей и почек.

Листья черники также обладают полезными свойствами. Они содержат дубильные вещества, сахар, арбутин, гидрохинон, сапонины; органические кислоты — галловую, лимонную, бензойную, яблочную, винную, уксусную; минеральные вещества: калий, магний, натрий, кальций, железо, фосфор, серу, хлор.
[550x]
При борьбе с экземой, кожной сыпью, чешуйчатом лишае полезно пить черничный сок и протирать пораженные места марлей, смоченной соком черники. Компресс со свежеотжатым соком черники применяют для лечения экзем, ожогов, гнойных ран и язв.

Для употребления черники почти нет ограничений. Это может быть только индивидуальная непереносимость. В этом случае перед употреблением необходимо получить консультацию врача.
[550x]

[показать]
Галина_Цускарь


Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
Galina__K 06-05-2014-23:10 удалить
Я в детстве ела чернику. Давно ее не видела в продаже.
Обратиться - Ответить - К полной версии
галина_цускарь 06-05-2014-23:21 удалить
Ответ на комментарий Galina__K # У нас есть в продаже, только еще не сезон...
Обратиться - Ответить - К полной версии
наталачка 06-05-2014-23:22 удалить
Прямо скушать хочется! слюньки текут глядя на картинки.
Обратиться - Ответить - К полной версии
галина_цускарь 06-05-2014-23:25 удалить
Ответ на комментарий наталачка # Да, картинки очень аппетитно выглядят! Вкусная и полезная ягодка!
Спасибо, Наталочка, за отзыв!
Обратиться - Ответить - К полной версии
LUIZA23 07-05-2014-09:35 удалить
галина_цускарь,
Доброе утро! Очень жаль, но Черника у нас не растет...
Покупаю сок...Мне очень нравится... А здесь узнала столько интересного и полезного...
Спасибо за пост, Галиночка!
Обратиться - Ответить - К полной версии
izogradinka 07-05-2014-11:34 удалить
Очень полезная ягодка)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
галина_цускарь 07-05-2014-18:49 удалить
Ответ на комментарий LUIZA23 # Добрый вечер, Луизочка! У нас растет черника, на рынке в сезон продают!
Обратиться - Ответить - К полной версии
галина_цускарь 07-05-2014-18:50 удалить
Ответ на комментарий izogradinka # Очень!!!
Благодарю за визит, Из! Приятного вечера!
Обратиться - Ответить - К полной версии
галина_цускарь 07-05-2014-22:37 удалить
Ответ на комментарий mimozochka # У нас в лесах много, но я не покупаю лесную ягоду, она очень аккумулирует радионуклиды. Покупаю в магазине, там продают проверенную. А на рынке хоть и со справками, но я этим справкам не доверяю, знаю, как они достаются... Поэтому ни ягод ни грибов не покупаю... Не хочется добавлять проблем к уже имеющимся...
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Полезные свойства черники | галина_цускарь - Дневник Галина_Цускарь | Лента друзей галина_цускарь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»