Торт из баклажанов
14-11-2011 11:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
|
Нежная остренькая закуска
|
|
 [300x220] |
Ингредиенты:
|
| баклажаны очистить, нарезать, посолить и оставить до выделения горечи. Промыть: | |
|
[300x220] |
|
| В это время для крема смешать измельченные помидоы,сыр,чеснок, зелень с майонезом: | |
|
[300x220] |
|
| баклажаны измельчить любым доступным образом (терка, мясорубка, блендер) и отжать: | |
|
[300x220] |
|
| К мякоти добавить майонез, вбить яйца, поперчить, посолить: | |
|
[300x220] |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать: | |
|
[300x220] |
|
| На сковороде разогреть масло. Выкладывать по 2-3 столовые ложки полученной массы и размазывать в виде небольшого круга (диаметр около 15 см): | |
|
[300x220] |
|
| Быстро зарумянить с обеих сторон: | |
|
[300x220] |
|
| Слегка остудить и обильно намазать коржи подготовленным кремом: | |
|
[300x220] |
|
| Выкладывать стопкой. Обычно получается 4-6 коржей: | |
|
[300x220] |
|
| Настоять около часа: | |
|
[300x220] |
|
| Нарезать кусками как торт: | |
|
[300x220] |
|
Источник - http://harch.ru/zakuski/tort-iz-baklazhanov#more-17117
Комментарии (6):
хотела скопировать..(( Но увы... не открывается в дневнике... ???? Но идея понравилась. Жаль что не могу утащить..)))
Захотелось попробовать обожаю баклажаны.
[250x80]
[250x80]
Надо попробовать! Спасибо!
Капелька44
18-11-2011-04:29
удалить
Баклажаны люблю в любом виде и тортик забираю с благодарностью
Примерно также делаю тортик из кабачков и тыквы. Можете заглянуть ко мне в дневничок. Получается очень вкусно. А пока ещё баклажаны в продаже есть, попробую обязательно. Спасибо!
[показать]
[показать]
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт из баклажанов | ОльчикОля - Дневник ОльчикОля |
Лента друзей ОльчикОля
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»