Сегодня у меня ужин на двоих. Ребенок в кои годы сегодня у моих родителей и мы с супругой предоставлены друг другу целиком и полностью. Вру. Она еще на работе и придет домой только в восемь часов вечера. Блин. Теперь забота об ужине ложится на мои «хрупкие» мужские плечи. Я готов. Свечи заправлены, вино куплено, праздничный букет роз стоит в вазе. Чего-то явно не хватает? Чего? Чего-то легкого, воздушного и необычайно вкусного. Нашел. Эврика. У меня в холодильнике есть инжир! А теперь у меня в руках книга с рецептами. Поехали. Я уже в фартуке. А вы? Что мне требуется? Четыре свежих инжира? Вроде бы мои ягоды свежие. Четыре ломтика ветчины. Семьдесят пять грамм творожного сыра. Одна столовая ложка кедровых орешков. Одна чайная ложка листиков тимьяна совсем немного меда. Я у стола «заготовок». Хи-хи. Первое. Делаю на ягодах глубокие крестообразные надрезы. Второе. Творожный сыр разминаю, подмешиваю туда орешки и листики тимьяна и все это слегка приправляю медом. Не переборщил? Вроде бы нет. Заполняю этой получившейся массой инжир. После этого каждый «кругляш» оборачиваю ломтиком ветчины. Третье. Жена уже дома. Четвертое. УФ. Успел запечь всю эту красоту в духовке с грилем в течение пяти минут. Это все. Про сам вечер рассказывать не буду. Почему? А вдруг тебе станет плохо? Хи-хи. Пока.
[400x300]
Бронируем лучшие
отели гоа все включено на сайте Туристер.Ру. Лучшие цены, привлекательные отели. Бронируем онлайн и отдыхаем с выгодой.