Ингредиенты: 300гр-творога 100гр-сахара 2яйца 35гр-слив.масла 1стак.-молока 30гр.-манки Приготовление: 1. Молоко ставим на огонь, как только закипело добавляем манку и пару мин. варим., добавляем масло. 2. Яйца взбиваем с сахаром. 3. Теперь все перемешиваем. Творог, яйца с сахаром, манку с маслом. По желанию можно добавить ванилин, курагу, изюм. 4. Ставим в духовку, примерно 180 градусов и запекаем 30-40мин. Готовность определяем золотистой корочкой сверху, как только она появилась, достаем из духовки и тонким слоем сверху смазываем сметанкой (опять же таки по желанию, просто корочка будет не такой твердой) и снова в духовку еще на пару минут. Божеееественно)))