Сало вареное в пакете
12-11-2010 06:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сало, вареное в пакете
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сало, вареное в пакете
 [300x220] | Ингредиенты:
|
| Сало разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь): | |
| [300x220] | |
| Затем каждый кусок положить в отдельный пакет, удалить воздух и плотно завязать: | |
| [300x220] | |
| Каждый из получившихся свертков положить в другой пакет и вновь плотно завязать: | |
| [300x220] | |
| Пакеты с салом сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поместить на огонь. Варить на небольшом огне 2 часа: | |
| [300x220] | |
| Огонь выключить. Сало оставить остывать в отваре: | |
| [300x220] | |
| Пакеты удалить. Грудинку завернуть в пергамент и хранить в холодильнике: | |
| [300x220] | |
| По необходимости нарезать тонкими ломтиками: | |
| [300x220] http://harch.ru/zakuski/salo-varenoe-v-pakete | |
Комментарии (7):
Аппетитно выглядит!!! Но эта красота - вкуснота - контрольный выстрел по моей поджелудочной:(
Евгения_Подлесная
12-11-2010-16:35
удалить
Спасибо, такая вкуснятина!
светланка73
13-11-2010-05:51
удалить
Ответ на комментарий Милария #
А у меня печень ,но без сала жить не могу....по чуть-чуть но ем
светланка73
13-11-2010-05:52
удалить
Ответ на комментарий светланка73 #
А я уже отучилась с Божьей помощью!
светланка73
13-12-2010-07:03
удалить
Комментарии (7):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сало вареное в пакете | светланка73 - Дневник светланка73 |
Лента друзей светланка73
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»