• Авторизация


«Сладкая» котлета - Вроде ничего особенного. Блюдо как блюдо. Но не тут-то было. 13-12-2012 09:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Всё сегодня очень быстро и все продукты легкодоступны.
Просто попался на глаза рецепт и теперь всем гостям, особенно внезапным, ничего другого не готовлю, и все плачут от удовольствия.
Попробуйте приготовить фарш с ананасами в духовке -  рецепт понравиться вам еще, когда вы будете его читать.
На первый взгляд это очень необычное сочетание мяса и ананаса. Но когда вы попробуете, я думаю - всем понравится.
[670x503]

244484dd0f23bebfbe3a6869c9050e45 (150x154, 46Kb)
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Свинина -500г
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Лук - 1 шт.
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Батон – 150г
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Яйцо – 1шт
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Молоко – 2/3ст.
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Ананас консервированный – 2 банки
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Соль и перец (по вкусу)
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Сухари панировочные
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)


244484dd0f23bebfbe3a6869c9050e45 (150x154, 46Kb)Готовлю следующим образом:
Мясо мою и обсушиваю.
Мясо, лук и 2-3 шайбы ананасов пропускаю через мясорубку.
Добавляю в фарш яйцо, батон (предварительно замоченный в молоке), соль, перец.
Делаю котлеты, обваливаю их в сухарях и обжариваю.
Кладу котлету на шайбу ананаса, сверху посыпаю тертый сыр и запекаю в духовке.



Как я подаю.

Подаю к столу, украсив кусочками овощей, зеленью ( в зависимости от времени года).

А в Новый год - обязательно с новогодней песней!!!!!

источник,

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Larisa_kz 13-12-2012-13:33 удалить
наверное вкусно, единственное у меня складывается впечатление, судя по фотографии, что шайба ананаса сверху котлеты лежит, а не под котлетой, как говорится в описании. Может я ошибаюсь?
haritta 13-12-2012-13:45 удалить
Ответ на комментарий Larisa_kz # скорей всего так и есть...
Kalanhoya 13-12-2012-13:48 удалить
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ И УДИВИТЬ СВОИХ ГОСТЕЙ!
haritta 13-12-2012-13:51 удалить
Ответ на комментарий Kalanhoya # приятного аппетита...


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник «Сладкая» котлета - Вроде ничего особенного. Блюдо как блюдо. Но не тут-то было. | haritta - Дневник haritta | Лента друзей haritta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»