Помидоры по-тбилисски

[380x330]

Ингредиенты для Помидоры по-тбилисски

Помидоры свежие - 3-4 шт;
Орехи грецкие (ядра) - 1 стак.;
Чеснок - 4 зуб.;
Кинза сушеная - 0,5 ч.л.;
Растительное масло - 100 г;
Перец молотый красный и черный (по вкусу) ;
Соль (по вкусу) ;
Кинза или петрушка свежая - 1 пуч.;
Лук репчатый ( по желанию - синий) - 1-2 шт;

Помидоры по-тбилисски рецепт

Ядра грецких орехов измельчить, растолочь хорошо с солью и чесноком. Добавить сушеную кинзу, перец по вкусу и влить растительное масло. Перемешать хорошо.

Помидоры нарезать кружками, на каждый помидор - ореховую начинку, измельченную кинзу или петрушку, сверху тонкие кольца лука. Посыпать еще черным перчиком. Далее снова помидоры и т.д. выкладывать слоями. (У меня один слой, чтобы было видно). Поставить в холодильник на пару часов.http://cooksa.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (2):

ludla 30-08-2012-16:20 удалить

Помидоры с орехами? Не пробовала...)

Обратиться - Ответить - К полной версии

haritta 30-08-2012-22:24 удалить

Ответ на комментарий ludla # И я не пробовала, но так захотелось...

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры по-тбилисски | haritta - Дневник haritta | Лента друзей haritta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»