• Авторизация


Пасхальный кекс 07-04-2012 11:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 

[300x220]

В пасхальную выпечку обычно добавляют в больших количествах , цукаты. Но этот кекс все же исключение, потому что здесь их очень много...
 
[300x220] Ингредиенты:

 

  • ¾ стакана муки
  • ¾ стакана сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • ¼ чайной ложки соды
  • ½ чайной ложки соли
  • 5 стаканов смеси любых орехов, сухофруктов или цукатов
В глубокой миске смешать сахар, муку, соду, соль, разрыхлитель, ваниль:
[300x220]
Добавить  и перемешать:
[300x220]
Отдельно взбить  до увеличения объема вдвое:
[300x220]
Залить сухие компоненты яйцами и хорошо перемешать, чтобы они тщательно распределились по всей смеси:
[300x220]
Полученную массу выложить в форму, выстеленную пергаментом и хорошо прижать ладонью, уменьшая количество пустот в кексе:
[300x220]
Поместить в духовку при 150 градусах:
[300x220]
Выпекать 70-75 минут:
[300x220]
Слегка остудить, освободить от формы:
[300x220]
И в разрезе:
[300x220]
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/pasxalnyj-keks#more-21817

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пасхальный кекс | UpuHka - Следите за ходом моих мыслей | Лента друзей UpuHka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»