Это цитата сообщения
norsk-langrenn Оригинальное сообщениеЧеснок на гриле. Норвегия
[540x400]
Фото: Mari Svenningsen
Рецепт dinmat.nо
2 hvittløk - 2 головки чеснока
2 ss oliveneolje - 2 ст. л. оливкого масла
1 ts salt - 1 ч. л. соли
1 ts pepper - 1 ч.л. перца
Bruk fersk stor hvitløk. - Нужен свежий крупный чеснок.
Del denne på tvers av båtene, vend i olje og krydre med salt og pepper. - Разрезать чеснок по ширине, смазать маслом, приправить солью и перцем.
Legg så hvitløken med snittflaten på grillen, på medium til svak varme, og la den ligge på i ca. 15 minutter til hvitløksbåtene er blitt møre og trykkes lett ut. - Положить чеснок срезом на гриль, жарить на средней или малой температуре около 15 минут пока не станет мягким.
Оригинал здесь: