Печенье картошка со вкусом

тирамису

[300x255]

Понадобится:

Печенье - 150 г,  какао-порошок  -  0,5 стакана, кофе черный - 5 столовых ложек, сыр сливочный - 3 столовые ложки, коньяк - 1 столовая ложка, сахар - 1 чайная ложка.

Время приготовления - 25 мин.

1.  Варим натуральный кофе, процеживаем, отливаем пять чайных ложек и добавляем ложку сахара.

2.  Печенье ( любое бисквитное ) измельчаем в блендере.

3.  Добавляем кофе, сыр (комнатной температуры), коньяк и хорошенько разминаем.

4.  Получившуюся влажную массу скатываем в шарики, обваливаем в какао и ставим в холодильник на час.

Приятного аппетита!

Милая странница