Ингредиенты:

• 600 г творога,

• 2 яйца,

• 150 г сахара,

• 2-3 ст ложки манной крупы,

• 1 ч ложка соды,

• соль

Приготовление:

1. Яйца с сахаром взбейте добела.

2. Всыпьте соду, перемешайте, затем добавьте протертый творог и манку, смешайте все ингредиенты до однородной массы. 

3. Тесто не должно быть густым, так как манка разбухнет.

4. Запеканку переложите в форму, смазанную маслом и выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. 

5. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!                                                                                    https://www.sloosh.ru/pages/55157-detskaja-vozdushnaja-tvorozhnaja-zapekanka.html