Нежный лимонный манник

 

Мой любимый рецепт!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

• мука — 1 стакан
• крупа манная — 1 стакан
• кефир — 1 стакан
• лимоны — 1-2 штуки
• сахар — 1 стакан
• яйца — 3 шт
• сливочное масло- 100 грамм
• разрыхлитель — 10 грамм
• сахарная пудра — 3 стол ложки

 

Приготовление:

 

В кефир высыпаем манную крупу с сахаром, взбиваем, чтобы не было комков и оставляем на полчаса, чтобы манка набухла.
Добавляем в массу растопленное сливочное масло и яйца, перемешиваем.
Натираем лимонную цедру одного лимона и выдавливаем с него сок.
Добавляем цедру и сок лимона в тесто вместе с мукой и разрыхлителем, перемешиваем до однородности.
Смазываем форму для запекания маслом или застилаем пергаментной бумагой, выливаем тесто в форму.

Запекаем при температуре 170 С в течение 40 минут до карамельного цвета.
Готовый манник, посыпаем сахарной пудрой, остужаем.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...