Печенье "Кокосанка"
От рецептов этой женщины я просто без ума! Фото и то хочется скушать.
Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!
400 гр кокосовая стружка
4-5 шт яйцо
1.5 ст сахар (Стакан 200 гр)
Все ингридиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке , яйца+ сахар+ стружка
Посмотрите что в итоге получилось
[600x450]
Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаметную бумагу
[600x450]
Вот и все!!! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.
Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает!!!!! Приятного аппетита!!! [600x450]
[600x450]