Кабачок 2-3шт.
- Филе куриного бедра(или индейки) 300гр.
- Томат 1шт.
- Чеснок 2 з.
- Морковь 1 маленькая
- Лук 1шт.
- Зелень любая по вкусу
- Соль, перец.
- Сыр 100-120гр.
Приготовление:
1. Для начала кабачки разрезаем на несколько частей, вынимаем мякоть оставляя дно.
2. Все для начинки измельчаем в блендере не совсем в пюре.
3. Начиняем кабачки и отправляем в духовку при 180’ на 40-60 минут. Смотрите по готовности.
4. В конце посыпать сыром и ещё на пару минут в духовку.