Для нашего пирога нужны такие продукты:

-триста грамм свежей ежевики

-сто пятьдесят грамм свежей черники

-сто пятьдесят грамм свежей малины

-1,3 стакана сахара

-четверть чайной ложки соли

-треть стакана тапиоки

-Песочное тесто (2 порции) (домашнее или покупное)

 

  А если вас интересует Карта Костанай с улицами. То вот отличны сайт  mapsoid.ru. На котором можно найти подробную карту и многое другое очень полезное! Все подробности по ссылке. 

 

Приготовление:

Нагрейте духовку до 190 градусов. Ягоды вымойте и выложите в большую миску. В отдельной емкости смешайте сахар, соль и тапиоку. Присыпьте ягоды этой смесью и аккуратно перемешайте. Раскатайте 2 куска теста и выложите дно в форму для запекания, делая также бортики. Выложите начинку. Сверху закройте вторым листом раскатанного теста. Сделайте несколько отверстий в "крышке". Отправьте в духовку на 45 минут до золотисто-коричневой корочки. Если тесто не коричневеет, достаньте его из духовки через 30 минут, смажьте растопленным сливочным маслом и верните еще на 15 минут допекаться.