*хихикает* а еще пУре есть! :)
И картофельные оладушки. И печеная картошка из духовки. И картофельный Шупчик со сливками... :) Интересует?

Liane, пюреху уже делали! классная!
оладушки - какие составляющие и чего в какой пропорции?!
а для супчика сухие сливки подойдут?! =)
духовку желательно не задействовать, она плохо работает, не нагревается как следует и газом на всю квартиру воняет... =(
а так хочется чего-нить попечь!!!

есть такой рецепт, называется "Накормить народ сорока килограммами картохи из г.Орёл"
а пять кг себе оставить для жаркого.
:)

Tan-tra, про оладушки очень внятно написано тута: http://www.kedem.ru/dishes/oladiy/ Сухие сливки для супчика? Хммм... Не знаю, я как-то всегда пользовалась обычными петмоловскими, которые тридцать три процента, но, должно быть, сухие тоже подходят. :) Рецепт супчика несложный: варишь картошку, нарезанную кусочками, до готовности, как на пюре, только воду не сливаешь, а солишь и толчешь готовую картошку прямо в воде. Ну, само собой, воды должно быть достаточно для хорошего густого супчика: на кило картошки где-то три литра. Потом в воду добавляешь примерно пять крутых яиц, порезанных мелкими ломтиками. Немножко помешиваешь, а потом просто выливаешь туда же граммов 200 сливок. Желательно пожирнее. Можно еще зелени добавить по вкусу. Очень простой и скусный шупчик. ;)
З.Ы. Духовка плохо работает - жааалько!

LI 3.9.25

Крупно (примерно 1,5х2 см) режешь лук, штук 5 луковиц средних, головку чеснока чистишь, на крупной терке натираешь имбирь (грам 20-30), картошку кубиками, жаришь все, минут за 5 до готовности добавляешь цедру 1 лимона. Под курочку хорошо. Только в курочку тогда корицу добавь...

Драники ещё можно :)

Всем спасибо за рецепты!!
постараемся всё реализовать! =)

сегодня едим картоху с жаренными грибочками!!!

Я рис люблю, что бы с картошкой не возиться....

Radmila, а я рис не люблю почему-то...
хотя в Коктебеле ела его! =)