Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Чебуреки с картошкой и сыром

[640x480]

Очень простое и вкусное тесто для чебуреков.

Тесто:

125 мл. кипятка

25 гр. подсолнечного масла

0,5 ч.л. соли

220-230 гр. муки

Приготовление:

В кипяток вливаем под. масло, соль размешать.

Всыпать муку и замесить тесто. Тесто получается мягкое, к рукам не пристает.

[640x480]

Оставим тесто отдохнуть на 30 мин. накрыв пищевой плёнкой.

Приготовим начинку: в картофельное пюре натрем сыр и все перемешаем.

[640x480]

Из теста лепим чебуреки

[640x480]

Жарим в масле.

[640x480]