Котлеты на овсянке «Юношеские»
15-01-2016 21:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
Котлеты на овсянке «Юношеские»
[296x200]
Рецептом поделилась женщина, долгое время работавшая на кухне в летнем детском лагере…
[300x193]
Ингредиенты:
700 г мясного фарша
1 стакан молока
1 яйцо
2 столовые ложки с горкой овсянки
1 столовая ложка манки
1 луковица
Мука (сухари) для обвалки, масло для жарки
Соль, молотый черный перец
В кастрюльке с толстым дном закипятить молоко. Всыпать овсянку и проварить пару минут до загустения:
[289x200]
Снять с огня, сразу добавить манку и перемешать. Остудить:
[284x200]
К мясному фаршу добавить нарубленный лук, вбить яйцо:
[299x200]
Добавить кашу, посолить, поперчить и тщательно вымесить:
[294x200]
Мокрыми руками сформовать котлетки:
[297x200]
Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:
[300x199]
Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности:
[299x200]
Подавать сразу горячими:
[296x200]
Источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
Котлеты на овсянке «Юношеские»
[296x200] Рецептом поделилась женщина, долгое время работавшая на кухне в летнем детском лагере…
[300x193] Ингредиенты:
700 г мясного фарша
1 стакан молока
1 яйцо
2 столовые ложки с горкой овсянки
1 столовая ложка манки
1 луковица
Мука (сухари) для обвалки, масло для жарки
Соль, молотый черный перец
В кастрюльке с толстым дном закипятить молоко. Всыпать овсянку и проварить пару минут до загустения:
[289x200] Снять с огня, сразу добавить манку и перемешать. Остудить:
[284x200] К мясному фаршу добавить нарубленный лук, вбить яйцо:
[299x200] Добавить кашу, посолить, поперчить и тщательно вымесить:
[294x200] Мокрыми руками сформовать котлетки:
[297x200] Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:
[300x199] Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности:
[299x200] Подавать сразу горячими:
[296x200]Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Котлеты на овсянке «Юношеские» | Galla64 - Дневник Galla64 |
Лента друзей Galla64
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»