Для рецепта вам потребуется:

[показать]		[показать]
	картофель - 6 шт. лук репчатый - 2 луковицы масло сливочное - 4 ст. л. яйцо - 5 шт. молоко - 1/2 стакана зелень, соль - по вкусу.
[показать]		[показать]

Картофель отварить, но не до конца так, чтобы он был твердоватым, затем нарезать лук и посыпать им картофель. Все посолить по вкусу, залить приготовленной омлетной массой и выпекать в духовом шкафу. Перед подачей на стол посыпать зеленью.