Для рецепта вам потребуется:

[показать]		[показать]
	картофель - 4 шт. лук репчатый - 1 луковица морковь - 2 шт. небольшого размера соль, перец черный - по вкусу горошек - 100-150г зелень - по вкусу.
[показать]		[показать]

Картофель, морковь, репчатый лук нарезают дольками и обжаривают, затем заливают томатным соусом и тушат около 20 мин. В конце тушения кладут специи, зелень, горошек, можно добавить измельченный чеснок. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.