Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
17-03-2012 19:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение
форма диаметром 24 с съёмными бортами
250 г бисквитного печенья(пети бер)
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%
Для мусса с сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного инстант пудинга(80 г)(я брала царфати)
2 ст.л вареной сгущёнки
Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла
Для украшения:
вареная сгущёнка
Приготовление:
В кастрюльке соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки
ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до однородной массы.
Снимаем с огня и даём немного остыть.
Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой.
размешиваем ,перекладываем в форму и разравниваем
Приготовление мусса: в чашке миксера взбиваем сливки с инстант пудинг и в конце добавляем вареное сгущённое молоко
Сборка:
Выкладываем мусс на основу
разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час
Приготовление глазури:
сливки,шоколад и сливочное масло растопить до однородной массы.
Дать немного остыть и вылить сверху мусса
Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.
Украшение:
Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.
рецепт Vitoria
Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение
форма диаметром 24 с съёмными бортами
250 г бисквитного печенья(пети бер)
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%
Для мусса с сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного инстант пудинга(80 г)(я брала царфати)
2 ст.л вареной сгущёнки
Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла
Для украшения:
вареная сгущёнка
Приготовление:
В кастрюльке соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки
ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до однородной массы.
Снимаем с огня и даём немного остыть.
Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой.
размешиваем ,перекладываем в форму и разравниваем
Приготовление мусса: в чашке миксера взбиваем сливки с инстант пудинг и в конце добавляем вареное сгущённое молоко
Сборка:
Выкладываем мусс на основу
разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час
Приготовление глазури:
сливки,шоколад и сливочное масло растопить до однородной массы.
Дать немного остыть и вылить сверху мусса
Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.
Украшение:
Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.
рецепт Vitoria
Комментарии (2):
ЛЮБЛЮ ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ..ДАЖЕ МОЙ МУЖ (НИКОГДА НЕ ЗАНИМАЛСЯ ВЫПЕЧКОЙ), НА 8 МАРТА СДЕЛАЛ ИЗ ПРЯНИКОВ. ТАК ЧТО ПОДКИНУ ЕМУ ЭТОТ РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО.
Вальтинина
31-03-2012-23:24
удалить
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки | Вальтинина - Из крошек кучка, из капель море |
Лента друзей Вальтинина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»