Ингредиенты:

1. Куриное филе - 500 г

2. Перец болгарский - 1 шт.

3. Лук - 1 шт.

4. Майонез - 2 ст.л.

5. Приправа для курицы* - 20 г

6. Палочки для шашлыков - 7 шт.

* Состав приправы для курицы:

соль кухонная, паприка, куркума, чеснок сушёный, кориандр, пажитник (фенугрек), имбирь сушёный, сахар белый кристаллический, перец чёрный, римский тмин, перец красный, корица, экстракт чеснока, экстракт паприки, кардамон, перец душистый, гвоздика.

[показать]

   Приготовление:

1. Куриное филе моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем кубиками.

[показать]

2. Смешиваем куриное филе с майонезом и приправой. Маринуем (ставим в холодильник на ночь или на 2-3 часа).

[показать]

3. Перец моем, очищаем от плодоножек и семян, нарезаем кубиками.

[показать]

4. Лук, чистим, моем и нарезаем кубиками.

[показать]

5. Поочерёдно нанизываем на палочки мясо, лук, перец.

6. На противень, застеленный бумагой для выпечки выкладываем куриные шашлычки и отправляем их в разогретую до 180°С  духовку на 30 - 40 мин.

[показать]

[показать]   

   Приятного аппетита!)

http://medvezhonok.ucoz.ru/load/vtorye_bljuda/kuri...ovke_bystro_i_vkusno/4-1-0-100