Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Это очень простой способ приготовления супа из кильки в томатном соусе.

картофель 3-4 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
рис 0.5 кружки
килька в томатном соусе 1 банка
вода – 2.5 литра
лавровый лист - 1 шт.
соль
душистый перец 2 шт.
зелень

Картофель режем на небольшие кубики. Режем лук, морковь натираем на тёрке. Приготовим лавровый лист, душистый перец, соль. Промоем рис. Положим в кастрюлю нарезанные овощи, рис, лавровый лист, перец и солим. Заливаем водой и варим 30 минут. Добавляем кильку в томатном соусе и варим ещё 5 минут. Добавляем зелень и соль (если нужно). Можно ещё добавить томатный соус. Сейчас производители в кильки кладут очень мало томатного соуса. Очень вкусный супчик с килькой в томатном соусе готов.
Приятного аппетита!





cлова и фото автора

источник