Сегодня я хочу поделиться с вами базовым рецептом печенья, которое готовится в считанные минуты, к тому-же для его приготовления необходим самый минимум продуктов, которые имеются в каждом доме. А самое интересное в этом рецепте это то, что вы сами принимаете решение, каким оно должно получиться сладким или солёным. Печенье получается очень вкусным и хрустящим! Мне лично очень нравится вариант солёного печенья, которое просыпается тертым сыром!
Мука пшеничная — 400 г
Вода минеральная (Газированная) — 200 мл
Масло растительное — 125 мл
Разрыхлитель теста (С горкой) — 1 ч. л.
Соль (Щепотка) — по вкусу
[показать]
Это все продукты, которые нам понадобятся.
[показать]
Просеиваем муку и добавляем к ней все остальные ингредиенты,
[показать]
Вымешиваем тесто. Оно должно быть не клейким, но достаточно мягким.
[показать]
Раскатываем тесто толщиной 0,5 см. и вырезаем различные фигурки из теста.
[показать]
Выкладываем заготовки печенья на противень, застеленный пекарской бумагой.
[показать]
А теперь самое главное! Все зависит от вашей фантазии. Если Вам больше нравится солёное печенье, то посыпайте заготовки тертым сыром, можно посыпать маком, кунжутом и т. д.
[показать]
Если вы хотите приготовить сладкое печенье, то можно посыпать его сахаром или после того, как печенье будет готово полить его глазурью. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут! Следите за своей духовкой!
[показать]
Этот печенье я присыпала тертым сыром.
[показать]
Этот вариант с маком.
[показать]
Здесь печенье, которое я покрыла глазурью.
[показать]
Приятного вам чаепития и хорошего настроения!