Рецепт "Торт "Пища Богов"":

[показать]

Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответствие. Просто в этот раз мне нужен был большой торт, и я готовила из расчета полторы нормы.

 

[показать]

Яйца растереть с сахаром добела,

 

[показать]

добавить сметану, половину орехов, размолотых в мелкую крошку, соду

 

[показать]

и муку. Хорошо вымешать тесто,

 

[показать]

выложить в форму, смазанную маслом.

 

[показать]

выпечь в течение 30-35 минут при температуре примерно 180*С.

 

[показать]

Корж остудить, разрезать на две неравные части (нижняя должна быть тоньше, где-то около 1 см толщиной). Нижнюю часть обрезать.

 

[показать]

Это верхняя часть.

 

[показать]

Верхнюю часть и обрезки разломать в мелкую крошку.

 

[показать]

Приготовить продукты для крема. Масло должно быть полностью размягченное. Вторую половину орехов измельчить в крупную крошку.

 

[показать]

Взбить масло, по частям добавляя сгущенку. В конце всыпать просеянный какао-порошок. Все тщательно перемешать.

 

[показать]

Нижнюю часть намазать тонким слоем крема.

 

[показать]

Посыпать орехами.

 

[показать]

Оставшийся крем добавить к крошкам,

 

[показать]

добавить оставшиеся орехи и очень тщательно перемешать.

 

[показать]

Выложить массу на нижний корж и разровнять. Торт поставить в холодильник на пару часов.

 

[показать]

Застывший торт украсить по собственному усмотрению.

[показать]
Вот такой большой получился торт... К сожалению, нет в разрезе, так как готовила зятю на работу.
[показать]
А этот из обычного количества продуктов. Приятного чаепития!!!

 

Ист очник