Куриная запеканка с грибами
18-04-2015 11:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение
strong>
Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.
Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.
Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение
strong>
Ингредиенты:
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
растительное масло 1 ст.л.
Приготовление:
Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.
Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.
Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки.
Этого нет в авторском рецепте, но я в сметану ещё пару яиц вбил, размешал, и уже затем добавил сыр. И не пожалел, очень вкусно получилось.
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 40 минут,
до готовности курицы (смотрите по своей духовке).
У меня порядка 50 минут простояла, получилось отлично!
Сразу по готовности запеканка форму держать не будет, но - очень вкусно!
А когда остынет - уже можно порционно не накладывать, а нарезать :)
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриная запеканка с грибами | Маруська77 - Дневник Маруська77 |
Лента друзей Маруська77
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»