• Авторизация


картофельные блины 30-09-2013 16:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЛАТКЕС - КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ

источник http://tata-by.livejournal.com/12625.html#cutid1, фото и текст автора
[показать]
Продукты:
500г картофеля
1 стакан кефира
2-3 ст.л муки
1 яйцо
соль
0,5 ч.л.соды, погасить 1 Ч.л. уксуса
1 ст.л. растительного масла в тесто
масло для жарки

Приготовление:
Картофель натереть на мелкой тёрке, отжать, добавить кефир, 2-3 ст.л муки, яйцо, соль, соду.
Тесто -как густая сметана.
[показать]
Разогреть на сковороде масло и жарить достаточно тонкие блины с двух сторон.
Тесто на сковороду не наливать, а накладывать ложкой и размазывать.
[показать]
Готовый блин сложить пополам, потом ещё раз пополам. Полить сметаной, можно украсить клюквой или зеленью.
Подавать горячими.
Для любителей картошечки - красота!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник картофельные блины | annzu - Дневник annzu | Лента друзей annzu / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»