• Авторизация


Швейцарский новогодний салат 10-01-2022 07:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Швейцарский новогодний салат.

Готовимся к Старому Новому Году!

3925311_Shveicarskii_novogodnii_salat (700x386, 56Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
тархун (листья) – 1 веточка
огурцы небольшие свежие – 2 шт
сок 1 лимона
огурцы средние маринованные – 2 шт
карбонад – 400 г
сервелат – 400 г
средние груши – 4 шт
варено-копченый окорок – 400 г
майонез - 5 ст. л.
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Тархун вымыть, обсушить и измельчить. Смешать майонез с соком лимона и тархуном, отставить. За время подготовки остальных ингредиентов салата майонез впитает в себя аромат тархуна.
Шаг 2
Карбонат, сервелат и окорок нарезать тонкой соломкой по 2,5 см длиной. С сервелата необходимо предварительно снять оболочку, а с окорока – срезать кожицу и слой подкожного сала.
Шаг 3
Свежие и маринованные огурцы очистить от кожицы, нарезать такой же соломкой, как мясные изделия.
Шаг 4
Груши разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Мякоть нашинковать тонкой соломкой.
Шаг 5
Смешать мясные изделия с огурцами и грушами.
Шаг 6
Заправить салат майонезом с тархуном. Тщательно перемешать, накрыть и дать настояться минимум 2 ч.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
vit4109 10-01-2022-12:12 удалить
Чудесной новой недели!
Счастливой и успешной недели! Пусть новый день подарит вам много возможностей, наполнит радостью, воплотит мечты в реальность, а все ваши усилия - в желаемый результат ...
LediLana 10-01-2022-17:56 удалить
Ответ на комментарий vit4109 # Благодарю, взаимно!
LediLana 10-01-2022-17:57 удалить
Ответ на комментарий Алла_Студентова # Благодарю, взаимно!


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Швейцарский новогодний салат | LediLana - Дневник LediLana " О самом интересном и познавательном" | Лента друзей LediLana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»