Приготовить вкусную куриную грудинку в пикантном соусе с добавлением красного острого перца можно воспользовавшись нашим рецептом.

 

Ингредиенты

Куриная грудка - 4 шт

Лук - 1 шт

Сок грейпфрутовый - 100 г.

Маслины без косточек - 100 г

Красный острый перец - 1-2 шт

Соль и перец - по вкусу

 

Способ приготовления

Грудки курицы натираем солью и перцем.

Затем обжариваем в масле по пять минут с каждой стороны.

Добавляем крупно нарезанный лук и порубленный перец.

Продолжаем обжаривать еще в течение пяти минут.

Вливаем в сковороду грейпфрутовый сок и заливаем кипяченой водой.

Тушим ещё 10 минут, затем добавляем порезанные маслины и снимаем с огня.

Как подавать

Подавайте с вашим любимым гарниром.