Очень простое и вкусное корейское блюдо пигоди, обозначает - пирожки на пару, готовится очень просто из обычных ингредиентов. Подаются они с острым соусом и корейской морковью, можно добавить зелень.
для теста:
мука - 500 гр.
вода тёплая - 1 стакан (250 гр.
дрожжи сухие - 1 ч. л.
сахар - 1,5 ч. л.
соль - 0,5 ч. л.
[/]для начинки:[/u]
свинина мякоть - 200-300 гр.
к