Вкусный и быстрый в приготовлении сырный пирог с укропом - отличное, сытное блюдо, готовить которое хочется снова и снова. ... сыр или немного зелени, и получается совершенно другой вкус. Сделать его не сложнее, чем пожарить омлет, а вкус вас приятно порадует.
сыр твердых сортов 200 г
яйцо 2 шт.
сметана 200 г
мука пшеничная 2 ст.л.
свежий укроп или петрушка 1 пучок
масло растительное для жарки 2 ст.л.
соль по вкусу
Добавить нарезанную зелень, перемешать. Посолить по вкусу. [700x525]
Жарить в сковороде на разогретом растительном масле под крышкой 8 - 10 минут на среднем огне, перевернуть и обжарить вторую сторону без крышки 8 - 10 минут (или выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки в режиме "Выпечка/жарка" 45 - 50 минут, не переворачивать). [700x558]