Письмо из Центра до Штирлица не дошло!!! Он перечитал ещё раз - всё равно не дошло!!!
Гера Грач " Странная "
*****
Ингредиенты:
1 луковица
1 огурец
1 морковь
сметана для заправки
*****
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Нарезаем лук и маринуем его.
Заливаем одной чайной ложкой уксуса и добавляем немного горячей воды.
Так лук отдаст свою горечь, если же ваш лук не горький, то мариновать его не надо.
*****
2. Нарезаем огурец соломкой
*****
3. Трём морковь на крупной тёрке
*****
4. Лук, морковь и огурец соединяем, солим, перчим, посыпаем зеленью, все это перемешиваем.
*****
Заправить салат можно подсолнечным маслом или сметаной, кто как любит.
Салат готов.
*****
Видео рецепт
