Самый вкусный медовик! С мягкими тонкими ароматными коржами и нежным
сметанным кремом! Очень вкусный торт! Готовится просто.
Надеюсь вам понравится :) Приятного аппетита!
Диаметр 21-22 см., вес торта – 1,8 кг.
Тесто:
80 г сливочного масла
80 г сахара,
щеп. соли
150 г мёда
1 ч.л. соды
2 средних яйца +/-470 г муки
Крем:
1 кг сметаны
140 г сахарной пудры
Ваниль !
В тесте ровно ВОСЕМЬДЕСЯТ грамм масла!
Не 180, не 280, а 80 грамм !
На видео кастрюля объёмом 1 литр!