Авокадо 1 шт.
Соль, сахар по 1 щепотке
Чесночный порошок 1 щеп. или свежий чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 1 ст. л.
Сметана 0,5 ст.
Горчица 1 ч.л.
Вустерский соус 0,2 ч. л. по желанию
Добавьте свои любимые специи.
Взбейте вместе все ингредиенты и очищенный авокадо без косточки блендером до однородной массы. Затем поместите в холодильник по крайней мере за час до подачи на стол.
Приятного аппетита!!!