Рулетики из лаваша с сыром и чесночным соусом
29-08-2023 09:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рулетики из лаваша с сыром и чесночным соусом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рулетики из лаваша с сыром и чесночным соусом
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.
Сметана - 80 г
Болгарский перец - 20 г
Зелень (базилик и укроп) по вкусу
Листья салата - 40 г
Сыр (сулугуни) - 70 г
Соус:
Чеснок - 4 зубчика
Оливковое масло - 150 мл
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, солью и перцем. Взбить миксером все
ингредиенты до однородного состояния. Отправить в холодильник на 2 часа. Расстелить лист лаваша
и смазать сметаной. Порвать руками листья салата и равномерно распределить по лавашу. Болгарский
перец нарезать тонкой соломкой и выложить на край лаваша. Посыпать весь лаваш измельченной зеленью.
Сыр натереть на крупной терке и распределить по всей поверхности. Свернуть лаваш в рулет, начиная с того
края, где лежит болгарский перец. Разрезать лаваш на несколько частей и подавать с чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рулетики из лаваша с сыром и чесночным соусом | letyanija - Дневник letyanija |
Лента друзей letyanija
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»