Это цитата сообщения Millena-Li Оригинальное сообщение

Торт "Клубничный поцелуй"

ИНГРИДИЕНТЫ:

Для бисквита

5        -  яиц
100 г  - муки
150 г     - сахара
30 г -       крахмала
1 ч/л - разрыхлителя
10 г - ванильного сахара
30 г - мака

Для пропитки

70 мл - воды
2 ч/л - сахара
или клубничный ром с водкой - по желанию

Для крема

400 мл - молока
1 - яйцо
80 г - сахара
250 г - сливочного масла
20 г - картофельного крахмала
10 г - ванильного сахара

Для клубничного желе

500 г - свежей или замороженной клубники
50 г - сахара
15 г - желатина

Для покрытия торта

250 г - 33-35% сливки
200 г - сливочного сыра
80 г - сахарной пудры

Приятного чаепития!

ИСТОЧНИК: