Это цитата сообщения Тяпочка Оригинальное сообщение

Рецепт хлеба с овощами от моей сестрички.

Сплю теперь я до семи, чуть умнее стала.
Даже ночью, всего раз, воду пить вставала.
Видно от жары такой спать всегда охота.
А не спится в один день, да и тот: суббота!!

Дочка завтра прилетит, отпуску конец.
Хорошо там отдохнула, значит: молодец!!
Будут новые альбомы из далёких стран.
Их она потом закажет, и покажет нам.

Вроде выспалась, а тянет вновь глаза закрыть.
Витаминов не хватает? Очень может быть.
Или слишком солнца много, витамины тают.
Или вместе со всем потом они вытекают...

Тётушка тут позвонила, и сестру мою позвала.
Рецепт хлеба с овощами мне моя сестричка дала.
Так что, ПЧёлочки - подружки, забирайте, кому надо.
А получится рецептик, буду очень даже рада.

**************************************************************************

И так: берём круглый хлеб срезаем верхушку и выгребаем мякоть.
Нарезаем на кубики баклажан и кабачок, обжариваем на сковороде.
На другой сковороде пережариваем грибы с луком.
Слегка отвариваем немного цветной капусты. Потом смешиваем всё вместе и ещё немного пережариваем. Даём постоять.
Смазываем сливочным маслом хлеб снаружи и изнутри. Закладываем внутрь первый слой овощей и посыпаем тёртым сыром смешанным с брынзой. Затем, второй слой овощей и тоже посыпаем сыром и брынзой. Доходим до верха и нарезаем помидор узкими полосками, сверху сыр с брынзой. Закрываем срезанной горбушкой смазанной с обеих сторон маслом и ставим на 15 - 20 минут, в духовку. Приятного аппетита!

**************************************************************************

[700x636]