• Авторизация
Дневник Алёна_73 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шашлычки с креветками (рыбой) в слоеном тесте 15-01-2011 23:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шашлычки с креветками (рыбой) в слоеном тесте

 

 

[показать]

  • креветки - 100 г
  • (форель)
  • твердый сыр - 100 г
  • слоеное бездрожжевое тесто - 125г
  • желток 1 яйца для смазки шашлычков
  • соль 
  1. Креветки разморозить, сполоснуть и обсушить бумажным полотенцем.
  2. Рыбное филе порезать на кубики со стороной 2 см.
  3. Сыр нарезать на небольшие кубики.
  4. Тесто чуть раскатать и порезать на ленточки шириной около 2 см.
  5. На деревянные шпажки нанизать чередуя креветки (рыбу) и кусочки сыра (у меня был литовский джюгас) и обмотать каждую шпажку ленточкой из теста.
  6. Смазать желтком. Выпекать в духовке 180-200 гр. около 20 минут.

[показать]

 

 

 Добавлено:            www.koolinar.ru/recipe/view/88461
fanny15

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шашлычки с креветками (рыбой) в слоеном тесте | Алёна_73 - Дневник Алёна_73 | Лента друзей Алёна_73 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»