Это цитата сообщения
светани Оригинальное сообщениеСырно-картофельные розочки.
Сырно-картофельные розочки
Вам понадобится:
4 больших клубня картофеля
1 яйцо
сливочное масло
сыр (кремистой текстуры)
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Такой
новогодний гарнир к мясу делается из простых ингредиентов, а выглядит просто шикарно, он отлично украсит
новогодний стол.
Картофель отварить до готовности и приготовить пюре, добавив сливочное масло, сыр, взбитое яйцо, красный и черный перец, соль.
Растереть смесь до однородной консистенции, положить пюре в корнетик (лучше использовать насадку «звезда») и выдавить на противень, выстеленный пергаментом, розочки.
Запечь
сырно-картофельные розочки при температуре 180 градусов в течение 15-20 мин в духовке до золотистой корочки.
Подаются розочки на
новогодний стол горячими, в качестве гарнира. По желанию можно добавить измельченные
грибы и другие ингредиенты, розочки отлично сохраняют форму.
Серия сообщений "картошка и с картошкой":
Часть 1 - Kартошка запечёная с салом
Часть 2 - Картофель с чесноком запечённые в духовке
...
Часть 12 - Жюльен в картошке
Часть 13 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
Часть 14 - Сырно-картофельные розочки.
Часть 15 - Картофельные блины с грибами
Часть 16 - Чипсы.
...
Часть 18 - Свинина ,запеченная гармошкой.
Часть 19 - Картошка по-царски
Часть 20 - Картофельные розы.
Серия сообщений "рецепты блюд":
Часть 1 - Ёлочка из сыра и оливок
Часть 2 - Новогоднее меню
...
Часть 20 - Закуска из свиных ушек.
Часть 21 - Салат " Зимний."
Часть 22 - Сырно-картофельные розочки.
Часть 23 - Салат Тропики.
Часть 24 - Рождественский венок.
Часть 25 - Салат Рафаэлло.
Часть 26 - Салат Снежный ком.