[525x700]
Свежесть - это первое впечатление от этого салатика, а вообще-то его сущность - "из того, что было". Начало положил крупный красный перец, купленный на семена - ну не выбрасывать же прекрасную оболочку! И, как оказалось, вышло очень даже ничего! Делюсь:
1сладкий болгарский перец
1 свежий огурец
2 варёных яйца
100г крабовых палочек
100г голландского сыра
1 небольшая луковица
150г сметаны
соль
Резала всё кубиками(кроме лука и перца, а лук ещё и ошпарила на пару минут кипятком),
присолила, перемешала, потом сметанки - и ещё раз перемешала).
Всё - смачного!