• Авторизация


Конфеты с кокосом 31-05-2023 14:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Конфеты с кокосом

​Конфеты с кокосом

Ингредиенты:
Кокосовая стружка — 200 г
Белый шоколад — 200 г 
Сливки 33–35% — 100 г 
Темный шоколад (70% или 54%) — 200 г 
Какао масло — 4 г (можно взять 10 мл растительного масла или просто темперированный шоколад)
Приготовление:
 Часть кокосовой стружки желательно измельчить в муку, тогда текстура внутри будет нежнее. Можно просто
взять кокосовую стружку и кокосовую муку (1:1). Если есть только стружка, то берите самую мелкую. Горячими
сливками залить шоколад и перемешать до растворения соединить с кокосом до однородности. Распределить в
формочки и убрать в морозилку на час. Растопить шоколад импульсно в микроволновке или на водяной бане.
Добавить какао-масло, перемешать. Покрыть конфеты.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Конфеты с кокосом | kitanija - Дневник kitanija | Лента друзей kitanija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»