Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бутерброд а-ля «Крок Макдо»
Рецепт позаимствован с сайта Поваренок , автор larik_malasha ей большое спасибо) Слова автора с моими малюсенькими изменениями))))
Ингредиенты
Сыр твердый (любой)
Колбаса (или ветчина)
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (1 щепотка)
Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
Йогурт (натуральный, 1 баночка, или заменить кефиром или сметаной) — 250 мл
Мука пшеничная (добавить до консистенции густой сметаны ) — 0,5-1 стак.
Масло растительное ( я жарила на сухой сковороде без масла)
Приготовить тесто для блинчиков - у вас есть ваш любимый рецепт (Консистенция - как густая сметана.)
Теперь начинка. Берем колбасу или ветчину, нарезаем на ровные доли. Если у вас колбаса, то это еще лучше - просто нарезать тонкими ломтиками и все!
На раскаленную сковороду наливаем ложку теста, чтобы кружок был размером с колбаску. Как только тесто немного схватилось, кладем колбасу с начинкой.
И заливаем второй ложкой теста сверху. И жарим до подрумянивания нижнего блинчика.
Как только он подрумянился, переворачиваем на вторую сторону, жарить лучше на среднем огне.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 
[показать] [показать]
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт