>Пирожное с творожным суфле
26-06-2024 15:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожное с творожным суфле
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожное с творожным суфле
Рецепт из старой записной книжки, такого рецепта на сайте не нашла.
Ингредиенты для «Пирожное "Детство" с творожным суфле»:
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Сметана — 3 ст. л.
Масло сливочное (100 г - в тесто; 100 г - для суфле) — 200 г
Сахар (100 г - в тесто; 150 г - для суфле) — 250 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Яйцо куриное (1 шт. - в тесто; 1 шт. - для суфле) — 2 шт
Мед — 1,5 ст. л.
Творог — 500 г
Крахмал — 2 ст. л.
Ванилин
Рецепт «Пирожное "Детство" с творожным суфле»:
-
Смешать размягченное сливочное масло (100 г), 1 яйцо, мед, сахар (100 г), сметану, разрыхлитель.
-
Хорошо перемешать, добавить муку.
Замесить тесто, положить в холод на 40 мин. -
Разделить тесто на 3 части.
Форму застелить пекарской бумагой.
Мокрыми руками распределяем тесто (тесто липнет к рукам, но муки не добавлять).
Выпекаем 3 коржа при 180 град. до золотистого цвета. -
Смешать все ингредиенты для суфле, поставить на водяную баню.
Варить до загустения! -
Горячее суфле наносим на коржи.
-
Дать постоять при комнатной температуре.
Разрезать на кусочки.
Приятного аппетита! -
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Пирожное с творожным суфле | Элишок - Дневник Элина |
Лента друзей Элишок
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»